西宁市副市长到青海师范大学指导工作

2014年4月2日上午，西宁市副市长闫树江带领市、区食品药品监督管理局负责人一行，对青海师范大学食堂食品卫生安全工作进行了检查指导。副校长王锋、校办主任张玉胜和后勤服务中心党总支书记周富强陪同。

闫副市长一行来到食堂实地察看了操作间、餐厅等场所，详细询问了食品的价格和采购渠道，并对进货台帐、食品留样进行了细致的检查。在检查过程中，闫副市长对青海师范大学食堂食品卫生安全工作开展情况给予了充分肯定。他强调，学校是群体性食品安全易发场所，食堂食品安全事关校园安全和社会稳定，绝不可掉以轻心。为进一步做好此项工作，他提出了四点工作要求：一要把好进货渠道关，落实相关索证索票制度，从源头上抓好食品安全；二要在食堂安全卫生上抓细节，落实好消毒、加工、储存、留样等环节工作，切实为师生提供安全优质的饮食服务；三要加强对食品采购、加工等各个环节的安全监督管理，责任到人，确保学生就餐安全；四要对检查中发现的问题及时整改落实，确保校园的安全稳定。